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阜平县美食，阜平烧饼、熬菜、摊黄儿、莜面鱼鱼、阜平大枣、饸饹面等。1、熬菜：熬菜是将阜平特有的烧猪肉、酸汤豆腐、土豆、豆角、南瓜、白菜、萝卜和粉条等放入一个锅中熬制而成。3、饸饹面：把和好的荞麦面团、高粱面团放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接...
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