小金瓜怎么做好吃，准备材料：鸡蛋、金瓜、温水、虾皮。虾皮泡软，去除杂质后切碎丁。把金瓜沿顶部三分之一处切开，再用勺子挖出底部的籽，上锅大火蒸12分钟。在盛虾皮的碗里打一个鸡蛋，拌匀。加入60克温水，再次搅匀。把蛋液倒入金瓜里，大火煮开。转中...