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香椿怎样焯水,锅内烧水,水烧开后倒入香椿叶,快速焯水30秒钟后倒出来,用清水冲洗几下即可。香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗,古代称香椿为椿,称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,...
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