香椿怎样焯水，锅内烧水，水烧开后倒入香椿叶，快速焯水30秒钟后倒出来，用清水冲洗几下即可。香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗，古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，...