掌中宝怎么炒好吃，1、准备食材：掌中宝、鸡蛋、盐、味精、鸡精、蚝油、生抽、老抽、生粉、油、葱、姜片、豆瓣酱、香辣酥、红油、香油、花椒油、青椒、大葱、白芝麻。2、掌中宝放入盐、味精、鸡精、蚝油、生抽、老抽、生粉、鸡蛋腌制入味。3、六成热油温放...