腰花怎么炒好吃又嫩，用料：猪腰、红绿辣椒、花椒、姜、大蒜、白酒、料酒、酱油、淀粉。处理好的腰子对半切开，在腰子的光滑面用刀划开，不要切断。两个腰子四片都划开后，横向再切断。加入料酒、淀粉、白酒腌15分钟左右。双椒斜切，蒜切成片，姜切成粗丝状...