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晒干的萝卜丝家常做法,猪脚肉、萝卜丝干、盐、味精、酱油。萝卜丝用刀切段,用开水将猪脚肉滚熟。将猪脚肉切片(肉片厚度适中),再放入锅中炸至双面金黄色。炸好肉片放入萝卜丝一起翻炒(翻炒拌匀),放适量盐巴和味精(萝卜丝本来就有盐味,添加时根据个人...
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