去了壳的皮皮虾肉怎么做好吃，韭菜、皮皮虾肉、盐、料酒、大牛肉粉（鸡精）。皮皮虾肉解冻用水浸泡下洗净，也可以用新鲜的皮皮虾剥肉，韭菜洗净切段。热锅倒油放姜丝炝锅，放入皮皮虾肉翻炒2分钟，加少许温水和适量料酒煮3分钟。3分钟后放入韭菜翻炒2分钟...