佛山特色，柱侯鸡、乐平雪梨瓜、九江全鱼宴、顶骨大鳝、柱侯水鱼、酝扎猪蹄等。柱侯鸡：柱侯鸡是佛山一道具有百年历史的特色美食，菜品的制作工艺非常讲究，鸡肉软烂入味，色香俱全。乐平雪梨瓜：乐平雪梨瓜是佛山地区的特产美食水果，口感清脆，味道纯正香甜...