鸡腿蘑菇怎么炒好吃，鸡腿肉去骨切成小块，加生抽、味极鲜、盐和胡椒粉腌制20分钟，让鸡肉更入味。大蒜、姜、小米椒切碎。锅里放油烧热，放入姜、蒜、小米椒、花椒、香叶和小茴香炒香。接着放入腌好的鸡肉大火炒到发白。再放入香菇和青椒，加盐、生抽和黑胡...