辣椒炒鸡蛋怎么炒呢，辣椒一个、鸡蛋两个、小米辣1个、蚝油适量、蒜3瓣。辣椒洗干净掰成小块，小米辣1个切圈，蒜切末。碗内磕入1个鸡蛋，加入适量盐，再加入几滴清水把鸡蛋完全打散。锅里倒油，七成热倒入蛋液，用筷子搅动把鸡蛋搅散，鸡蛋搅散定型后盛出...

鱼肉卷炒黄瓜怎么炒呢，准备材料：黄瓜一根、葱末少许、姜丝适量、鱼肉卷一卷。黄瓜去籽后和鱼卷一起切片备用。鱼卷放入油锅内煸至金黄，倒入黄瓜。调味后翻炒均匀，加入葱花即可。...