山药品种，铁棍山药：属于较好的山药品种，整体的粗细均匀，通常直径约2-2.5厘米，表皮的颜色略深，表皮的毛须很多，根茎处有铁红色斑痕。细毛山药：形状呈棍棒状，长度约80-100厘米，横径约3-5厘米，肉质比较细腻，味道香甜，适口性好。麻山药...