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立春饮食,春饼:也叫荷叶饼,是一种用面粉烙制的薄面饼,用来卷菜吃,如肉丝炒豆芽或韭菜、炒素粉丝、炒绿豆芽等。春盘:又称“五辛盘”,是将葱、韭菜、蒜、姜、蒌蒿等生菜切丝装成盘,既可以做下酒菜,也可馈赠亲友。春卷:立春吃春卷,也叫“咬春”。用薄...
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