鱿鱼和芹菜还有蒜怎么炒，准备材料：鲜鱿鱼两条、香芹菜1斤、青辣椒1个、姜丝适量、蒜瓣适量。鲜鱿鱼和香芹菜洗干净。把鱿鱼皮扒开去掉，在鱿鱼肚子上轻轻用刀斜着划痕，鱿鱼须切段。切好后放一勺料酒抓匀备用。锅里放水烧开倒入鱿鱼，放几根姜丝一起焯，焯...