咬春吃啥，春饼：在北方把吃春饼称为“咬春”。春饼是用面团摊成面饼，然后包上各种蔬菜丝，折成三角形状，即被称为春饼。白萝卜：在南方，咬春吃的是白萝卜。古人云“咬的草根断，则万事皆可做”。因此到立春这天，南方人都喜欢买上一根白萝卜来给孩子咬春。...