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过年吃啥菜,饺子:饺子广受普通百姓的欢迎,又称水饺,因形态微扁,在有些地方又被叫做“扁食”。年糕:是汉族过新年的必备食物,是用江米面和黍子黏面做成黏糕,也叫年糕,意为年年高。炒西芹花枝片:寓意着芝麻开花节节高,来年更上一层楼。红烧鲤鱼:寓意...
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