通辽美食，风干牛肉、手扒肉、烤羊排、奶茶、通辽荞面等。1、风干牛肉：主要是以风干为主，口味属于咸鲜。风干后牛肉的颜色色泽较深，肉质柔韧却依旧香嫩，有嚼劲更香口，如果用蒜苗爆炒更能发挥其独特的咸香，当然若是选以香芹拌炒，自有一股清新的香气。在...