泰安美食，煎饼、赤鳞鱼、泰山三美、特色炒鸡、东平粥、菱粉窝头等。1、煎饼：源起泰安的煎饼，已有千余年的历史。它以玉米、小米、大豆、高粱等五谷杂粮为原料，碾磨成糊状，摊烙在鏊子上边刮边烙而成。成型后的煎饼薄如蝉翼，吃起来香软可口，是久富盛名的...