水果捞的酸奶是什么酸奶，水果捞的酸奶是手工现酿酸奶。选取香滑浓稠的手工现酿酸奶，放入整颗鲜红草莓、甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大块果粒，每一颗果粒都被浓浓稠稠的酸奶包裹。酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的，这样容易包裹住水果。...

浇冰场用水为什么掺牛奶，浇冰场用水掺牛奶是为了让结的冰有更好的抗裂能力。牛奶本身柔软，油性大，加奶的冰面有弹性，当溜冰场的冰面在冰刀快速摩擦过的时候，依旧不会造成很大的划痕。...