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怎样做豆腐丸子,豆腐用手抓碎,翻入盆中。放入葱姜碎、花椒粉、盐用手抓匀。磕入一个鸡蛋,用手抓匀。用手团成乒乓球大小的丸子,放入一个盘子中备用。平底锅放入适量花生油,油温五成热放入丸子。中火煎制整个丸子焦黄即可出锅。...
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