怎么判断蘑菇是否煮熟了（判断蘑菇熟没熟的方法）在煮香菇时煮到香菇软透即熟若是通过时间不好确定香菇是否熟了，也可准备一根筷子，在香菇上扎一下，若是能够扎进去，并且有明显软化回弹的情况，那么说明此时的香菇已.....

怎么判断蘑菇是否煮熟了，如果发现蘑菇有大量水分冒出，体积减小，缩在一起，用铲子一碰发现变软了则已经熟透。普通蘑菇变熟时会发白，也可以用筷子夹一块放入嘴中尝一下，看有没有生味，没有就成熟了。...