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卤菜都有哪些菜品,鸡蛋:最常见的是五香茶叶蛋,卤的时间长,香味更浓更透。鹌鹑蛋:鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂等营养物质。莲藕:口感香而浓郁,而且做法简单,是卤菜必不可少的美食。牛肉:煮熟煮透后,颜色棕黄,表面有光...
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