新鲜银鱼怎么做好吃，用料：小银鱼、料酒、十三香、盐、花生油、鸡蛋、面粉、淀粉。准备小银鱼洗净去头、内脏。加入少许盐、十三香、料酒码30分钟。打一个鸡蛋，加入面粉、淀粉。将鱼放入蛋液中。锅中放入适量花生油，放入银鱼。小火慢煎至两面金黄，装入盘...