山药炸着吃怎么做，用料：山药1根、盐2克、辣椒粉适量。将山药去皮切成长条，因为山药的黏液直接沾手上会引起过敏发痒，所以处理的时候要戴上手套。切好的山药条放在淡盐水里清洗3遍左右，尽量把表面的黏液洗干净。将山药条捞出来，用厨房用纸洗干净表面水...