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醋和碱混合后有什么作用
醋和碱混合后有什么作用,醋里含有醋酸,醋酸是一种弱酸,酸与碱混合发生中和反应,生成水和一种醋酸盐,这是属于一种中和反应,能够平衡酸碱性。例如:松花蛋中含有碱性物质,人们在食用它时常加一些醋,以中和其碱性,使松花蛋美味可口。在蒸馒头时,人们在...
发布时间: 3月前Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图