牛轧糖怎么做才硬，准备材料：奶粉100g、原味棉花糖160g、花生150g、无盐黄油35g。将生花生倒入烤盘中铺匀，放入烤箱，上下火120度烤15分钟，烤好的花生放凉，去皮待用。将黄油放入不粘锅里，小火慢慢化开，轻轻晃动不粘锅，让黄油铺满锅...