如何做蒜蓉大虾，用料：大虾、粉丝、蒜、小米椒、小葱、生抽、蚝油、白糖、盐。将粉丝在温水中泡软。青虾去头，然后横刀将虾分成两半，尾部不要切段，接着去掉虾线并清洗干净。蒜和小米椒切碎装入碗中，加入适量热油，然后加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖和...