巧克力油脂分离后怎么处理，将巧克力中的油倒出来，巧克力放冰箱冷冻、冷藏都可以。油放在一边，直到巧克力成非常黏稠的浆糊，再慢慢加油。慢慢搅拌至均匀后，放入模具冷藏即可。...