清炖羊排怎么做，用料：羊排、白萝卜、葱、姜、白胡椒粉、料酒、米醋。准备食材，羊排截成小段，放入清水中清洗几遍去除血水，捞出控净水分。白萝卜去皮，先切出2个厚片用筷子扎些小孔，其它的切成薄一点的厚片。姜切片、葱切成段。羊排放入冷水锅大火煮开2...