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千层豆腐怎么做好吃又简单,用料:嫩豆腐、猪肉、鸡蛋、香菇、姜末、盐、鸡精、植物油、水淀粉。香菇用热水泡软。猪肉洗净后剁成猪肉糜,加入姜末、盐、鸡精、少许油,用筷子搅拌上劲备用。鸡蛋磕入碗中,加一点盐搅拌成蛋液。泡软的香菇洗净,切成碎米状。平...
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