牛肋板怎么做好吃啊，准备材料：牛肋排（牛肋板）500克、料酒5毫升、生抽15毫升、黑胡椒碎适量、黄油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量。牛肋排解冻后用清水浸泡2小时，期间换一两次水，洗净后改刀切成小方块。加入料酒、生抽、黑胡椒碎抓匀后腌制30分钟...