毛豆怎么吃，毛豆300g、瘦肉50g、大蒜3颗、辣椒3个、酱油5g、淀粉少许、橄榄油10g、盐3g。瘦肉剁碎，加入少许酱油、盐、淀粉、橄榄油搅拌均匀备用。毛豆洗干净把皮剥好，锅内放水烧开放少许盐和油、放入剥好的毛豆焯1分钟，捞出来过一下凉水...