鲤鱼怎么吃，红烧、糖醋、清炖、清蒸、油炸等。糖醋鲤鱼：鲤鱼打斜刀；锅中加入油，将鱼用中火煎至两面金黄；加入盐、糖、白醋、番茄酱然后加入清水，煮沸后，转小火炖1小时即可。清炖鲤鱼：锅中倒入油、姜片、葱段，大火爆香；倒入鲤鱼、冬笋、腊肉、清水、...