开口笑怎么做才香酥开口酥，用料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、植物油、泡打粉、食用碱面、白芝麻、水、盐、小苏打1.5g。除面粉以外材料放入盆内搅拌均匀。加入面粉用筷子搅拌成絮状。揉好的面团室温放置10分钟再揉。再揉一次后将面团分4份。搓条，切剂子。...