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捆蹄怎么做好吃,用料:猪蹄膀、白酒、料酒、盐、糖、五香粉、生姜。选猪蹄膀一只,去骨净泡1小时左右,外皮猪毛去除干净,蹄膀清洗干净,在蹄膀内切几刀,便于腌制。用盐、糖、五香粉、白酒均匀涂抹在蹄膀内外,腌制二天,在腌制期间蹄膀要每天翻身。腌制后...
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