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腊鸭做法,用料:腊鸭、萝卜、生姜、大蒜、小米辣、料酒、生抽、香辣酱、盐。腊鸭一只剁成稍微大一点均匀的块状,用温水洗去骨头渣子。锅里上水,放入腊鸭块儿一起大火煮开。然后温水洗剂浮沫沥干水待用。萝卜洗净去皮切成块状。生姜大蒜切大块待用。小米辣切...
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