腊鸭怎样做好吃（好吃的腊鸭做法）秋冬季节，天气秋高气爽，很多家里人喜欢晒点腊鸭、腊肉、腊鱼之类，一来可以长时间储存，二来可以通过时间的发酵改变食材的味道，焕发食材第二种美味和口感。腊鸭，是.....

腊鸭做法，用料：腊鸭、萝卜、生姜、大蒜、小米辣、料酒、生抽、香辣酱、盐。腊鸭一只剁成稍微大一点均匀的块状，用温水洗去骨头渣子。锅里上水，放入腊鸭块儿一起大火煮开。然后温水洗剂浮沫沥干水待用。萝卜洗净去皮切成块状。生姜大蒜切大块待用。小米辣切...