牛肉丝炒毛豆怎么烧好吃，牛肉、毛豆、红辣椒、盐、糖、酱油、盐。牛肉断纹路切丝，牛肉切丝后加盐加水抓至起粘上劲后，加糖加老抽酱油，腌制15到30分钟。锅里倒油，将腌制好的牛肉丝翻炒，稍微变色，即可装盘备用。...