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烘焙纸和锡纸的区别,原材料不同:烘培纸是在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品级油的纸张;锡纸是用铝箔制作的一种金属纸片。用法不同:烘焙纸用于烘烤机烤饼干、泡芙等,锡纸主要用在热菜、焗烤食品的时候避免上色,包裹用的。特性不同:烘培纸的特点是防油...
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