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蒸的菜有哪些家常菜,蒸的家常菜有粉蒸肉、剁椒鱼头、四喜丸子、东坡肉、干菜扣肉、肉饼蒸蛋、隔水蒸鸡等。粉蒸肉:需要将五花肉裹上米粉小火蒸制1个小时左右。在糯米粉的包裹下,五花肉油润软糯、香味浓郁。剁椒鱼头:精髓在于鱼的鲜味和剁椒的鲜辣之间的融...
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