基围虾和玉米怎么炒，基围虾先冷冻半小时。去头、去壳、取虾肉，开背、取出虾肠，再洗干净。将虾放入干净碗里，加少量入盐、胡椒粉、蛋清。将玉米冼干净。剥出玉米粒。热锅倒油，待油8成热时倒入虾仁。大约炒30秒左右，炒至变色，盛出，备用。底油中加少许...

辣椒炒基围虾虾怎么做好吃，基围虾250g、盐适量、油适量、生抽适量、姜适量、大蒜适量。虾先用纸巾吸干水分，锅里倒入油，待油热后把虾加入。炸至虾微黄色即可捞出，锅里留油底，把青椒姜蒜倒入炒香。加入炸好的虾，加适量的生抽翻炒，加上少许水，翻炒片...