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辣椒炒鸡丁怎么做,鸡肉200g、干辣椒100g、料酒10g、酱油10g、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精2茶匙、葱姜15g。鸡肉切丁加入盐、料酒、酱油腌制入味。锅中加入适量的油,将鸡肉炸至金黄捞出沥油备用。锅中留底油,爆香葱姜,加入干红辣椒继续翻...
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