腊鸭的做法，用料：腊鸭、辣椒圈、辣椒酱、蒜苗、姜葱蒜、生抽、鸡精。腊鸭腿洗一下上锅蒸熟，取出切小块。蒜苗洗净切小寸段，准备好姜葱蒜。取出适量辣椒圈。炒锅放少许油烧热，放姜葱蒜煸香，倒入腊鸭腿翻炒。加辣椒酱、辣椒圈，再放少许生抽和鸡精调味。撒...