锅仔的做法，土豆和青红椒加在一起，加入辣椒粉、盐、油，拌匀。材料混合均匀：蚝油、番茄酱、黄豆酱、味极鲜、鸡精、糖。锅烧热，加入黄油，融化到一半就加入洋葱和蒜粒，翻炒均匀。关小火，倒入蔬菜。将肉类食材码上，除肥牛卷。盖盖中火焖12分钟。开盖，...