红烧肉最正宗做法（上海红烧肉）上海红烧肉是一道美食，由五花肉、酱油、酒、糖等材料制作而成。可以做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道。主要材料五花肉配菜鹌鹑蛋调味料老姜、八角、.....