清肝火最好的煲汤（西红柿牛肉汤）1.牛肉洗净切薄片，加黑胡椒碎，生粉，料酒，姜片搅匀，腌制20分钟左右。2.西红柿去皮，切块。3.砂锅中倒油，不用烧很热，倒入西红柿翻炒。4.倒入适量开水煮.....