家常红烧鳊鱼做法大全窍门（大厨教我的红烧鳊鱼的做法）By一笑21用料鳊鱼800克葱适量姜片少许老抽适量盐少许高度酒适量植物油适量做法步骤1、鱼洗干净，打花刀。盐，白酒腌制。2、小米辣切圈，干辣椒切圈。姜切细丝.....