盐蛋怎么做容易冒油（40年大厨教你做盐蛋）盐蛋又叫做咸鸭蛋。它是我们国家一种非常传统的节日美食，每年端午之时，人们会说：“吃了盐蛋粽，才把棉衣送。”然后便会购买一些鸭蛋和粽子。其实，除了过节外，平时.....