腊肠炒扁豆（腊肠炒荷兰豆）1.荷兰豆撕去两边的筋，清洗干净2.香肠切薄片放锅上蒸8分钟，（香肠先蒸是为了减少油腻，使得口感更好。也可以在锅里放油炒熟）3.热锅冷油，放入蒜片炒出香味4.....