正宗酱爆田螺做法（田螺最好吃的做法）爆炒田螺食材：田螺500克，豆豉（或海鲜酱、柱候酱）35克，蒜头15克，精盐5—8克，鲜紫苏叶3克，植物油25克。做法：1.将田螺放在盆里用清水泡养三天，每.....