酸菜是几类致癌物（酸菜致癌）酸菜，一直被宣称“致癌”，所以好像关于它致癌的言论已经被当成了现实，但其实，它在正常情况下科学腌制、正确食用是完全不会致癌的。江湖中为何会说吃酸菜“致癌”？.....