茄子这样做比烧烤的还好吃（遇到茄子敞开吃）农村有句老话“黄瓜茄子两头鲜”，自然环境里，最早茬儿和霜降前最末茬儿的黄瓜、茄子，因为温差变大的缘故，口感最为鲜嫩、鲜甜。不过，黄瓜大多拔秧早，茄子便成为了.....